Mittwoch, 25. April 2012

Apple Cheesecake Bars



Oar, ich hab mich verliebt, in Apfelkuchen. Kann man das? Ich glaube ja!
Mit 'nem Hauch Zimt und Muskatnuss - Mhhh!

Käsekuchen ist ja sowieso einer meiner Lieblingskuchen und vom Blech mit Äpfel und Streuseln ist er wohl kaum zu toppen...






















Und es ist mal wieder ein Rezept, für das man keinen Mixer braucht (obwohl ich mittlerweile einen neuen habe!!).

Der Boden unten wir kurz vorgebacken und dann kommt der Rest auf den warmen Boden. Danach alles nochmal ca. 45 Minuten in den Ofen und dann gibt's bei mir leider kein Halten mehr. Sobald er nur noch lauwarm ist, ist er reif.

Gut, dass spontan noch eine Freundin zu besuch kam, sonst hätte ich ihn alleine gegessen. Ernsthaft!
Ja gut und unserer Nachbarin (eine ältere Dame, die nicht mehr so kann) hab ich auch ein Stück gebracht. Und wenn mich sogar unsere gestandene Nachbarin nach dem Rezept fragt, dann muss ist er wohl nicht schlecht. Daher hab ich mich an's Übersetzen des Rezepts gemacht und dachte, dass ihr vielleicht auch Spaß dran habt. Daher hier einfach als pdf herunterladen: *Click*

So und nun freue ich mich auf das letzte Stück, dass ich zum Glück ganz heimlich in die letzte Ecke des Kühlschranks geräumt habe... pssst!

Viel Spaß und bitte verklagt mich nicht, wenn ihr 3 Kilo zunehmt!
Die Elisa von Schnickschnack

Dienstag, 24. April 2012

Da bin ich wieder...

Leute! Ich hab gestern mit Erschrecken festgestellt, dass der letzte Blogpost schon 1 Monat zurück liegt. Waaah, irgendwie vergeht die Zeit im Moment so schnell.

Wollt ihr wissen, was mir die Zeit vertrieben hat? Hier mal ein paar Eindrücke meines letzten Monats:























Für Blümchen drinnen und draußen gesorgt (PS: Sehen die Veilchen nicht aus, als ob sie vor Freude ganz rote Bäckchen bekommen hätten :)


















































In den Regenpausen auf's Rad geschwungen und klatschnass und richtig schon matschig wieder gekommen. Und einmal leider mim Kinn gebremst, als eine Brücke mein Rennrad-Vorderrad verschlungen hat... Autsch!
























Vorbereitungen für den Frühlingsmarkt in Neunkirchen (am 13. Mai 2012) getroffen. Damit ich alles schaffe, was ich mir vorgenommen habe müsste ich mir eigentlich mein Bett ins Nähzimmer stellen... Aber zumindest die neuen Labels, die an den Schmachtteilen baumeln sind schon angekommen.























Am Haus gewerkelt. Es fehlen nur noch 1,5 Türen - yeah!
Außerdem haben wir den Garten komplett umgekrempelt. Das Bild von der ganz frischen grünen Grasnarbe muss ich Euch wegen dem Regen leider vorenthalten. Wird aber nachgeliefert!























Mein Joana-Shirt fast fertig gemacht. Aber ich kann Euch sagen: Ohne Ovi macht das Jersey-Nähen sowas von keinen Bock! Ich hab zwar einen super Stretch-Stich, aber sobald das Jersey zu dünn ist gibt es nur Fadensalat... Also: Falls wer eine Overlock abzugeben hat, her damit!



























Und gearbeitet, was besonders schön ist, wenn man tolle Sachen für liebe Leute machen kann. In letzter Zeit waren es viele Hochzeitseinladungen, die ich gestalten durfte. Was für eine Ehre!
Und soll ich Euch noch was sagen: Aaaaah, meine kleine Schwester heiratet! Meine kleine Schwester! Das ist irgendwie so ungewohnt, aber auch so toll. Ich bin so neidisch auf ihre Einladung. Wenn ich nochmal heirate (einzige Bedingung: Alle Protagonisten bleiben bitte die selben!), dann mach ich mir auch so eine! Ein Träumchen!

Außerdem war ich bei Frisör und hab mich schon halbwegs an meine kürzeren Haare gewöhnt, war auf der ersten Show des doc-teams in Burscheid, hab lecker gebacken (Wasser-im-Mund-zusammenlauf-Bilder folgen!), hab mit meinem Lieblingsmenschen Geburtstag gefeiert und und und...

Ihr seht also: Ich lebe noch (und mein Kinn ist auch schon nicht mehr blau)!
Ich verspreche, ich lasse wieder öfter von mir hören und nehme Euch mit.

Und wie geht's Euch so? Ich hoffe gut?
Habt einen tollen Tag noch und schaut mal bei jolijou vorbei. Sie verlost eine bombige Kameratasche!

Die Elisa von Schnickschnack